Масло каноли, одне з найбільш широко споживаних рослинних масел в світі, недавно розкритикували після експерименту на мишах. Його результати показали, що у тварин після його регулярного прийому в їжу погіршилася пам'ять. Це викликало страх серед споживачів.

Проте, вчені вважають, що масло каноли надає благотворний вплив на людей з ожирінням і діабетом, а деякі фахівці навіть назвали його засобом для зменшення ризику розвитку раку і поліпшення рівня інтелекту у дітей.

Дослідження, опубліковане в журналі Obesity в кінці 2016 року, показало, що цей тип масла в рамках здорової дієти може допомогти зменшити вміст жирових відкладень в черевній частині тіла всього за чотири тижні.

Це цікаво: Ці ласощі знижує тиск і лікує серце.

Дослідники вважають, що містяться в ньому мононенасичені жири допомагають зменшити обсяг абдомінального жиру, який пов'язаний з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань і таких станів, як метаболічний синдром і діабет.

Інше дослідження, опубліковане в журналі Diabetes Care в 2014 році, показало, що масло каноли корисно для людей з діабетом другого типу.

Крім того, масло каноли коштує набагато менше в порівнянні з оливковою олією, але також містить чимало жирних кислот омега-3. Омега-3 - ключовий компонент у розвитку мозку і є ефективним засобом при лікуванні депресії, зниженні ризику більшості ішемічних захворювань серця і проблем розвитку мозку.

Це цікаво: Вегетаріанські продукти можуть бути жирніше звичайних.

Ще одне дослідження, проведене вченими з Університету Південної Дакоти в США, показало, що це масло зменшує розмір і частоту пухлин товстої кишки у щурів.

Експерти вважають, що використання масла каноли регулярно при приготуванні їжі може стати активним засобом захисту від розвитку раку товстої кишки і багатьох інших захворювань і проблем зі здоров'ям.

newsyou. info.

Ключові слова:.