Як правильно харчуватися при ревматизмі

21 грудня 2017, 13:06 | Здоров'я 
фото с e-news.com.ua

Ревматизм робить негативний вплив на сполучні тканини серця, м'язів, суглобів, внутрішніх органів. Та вже виходить, що від ревматичних болів частіше страждають жінки, діти і підлітки. Збудником хвороби виступає стрептокок гемолітичний.

В першу чергу, людині, яка страждає від ревматизму, слід правильно і збалансовано харчуватися. Їжа повинна містити підвищену кількість білка і мінімумом вуглеводів. Приймати їжу потрібно невеликими порціями 5-6 разів на день.

Раціон хворого людини повинен бути різноманітним, багатим вітамінами, білками, фосфолипидами. Важливо пам'ятати, що білкова їжа має десенсибилизирующими властивостями, вона підвищує імунний захист організму, покращує скоротливу здатність серцевого м'яза міокарда та функцію печінки.

Існують вітаміни, які підвищують захисні властивості організму. В першу чергу, мова йде про вітамін С, який нормалізує дію на обмін речовин, протизапальну. Також цей вітамін стимулює вироблення глюкокортикоїдних гормонів. Якщо в організмі не вистачає вітаміну С, це робить сполучну тканину досить вразливою під дією стрептококкового антигену. При цьому ще й ускладнюється вуглеводний обмін, гірше стають ферментативні процеси в сполучної тканини і печінки.

Вітаміни групи В дуже добре відбиваються на працездатності серцевого м'яза. Завдяки їм поліпшується коронарний кровообіг, стабілізується серцевий ритм.

Надлишок в раціоні вуглеводної їжа буде сприяти виникненню алергічних реакцій. Саме тому в раціоні хворих на гострий ревматизм кількість вуглеводів не повинно бути вище 300-400 г на добу.

Важливе значення при формуванні раціону надається овочам і фруктам через що містяться в них великої кількості вітамінів, а також калію і кальцію. При порушенні кровообігу важливо обмежити вживання кухонної солі і рідини. При серцево-судинної недостатності важливо знизити середньодобову калорійність їжі за рахунок зменшення білків і жирів. Їжа повинна бути добре вітамінізованої, особливо вітамінами А, В, С.

Особлива увага при ревматоїдних болях варто приділити вживання кисломолочних продуктів, які мають в своєму складі солі кальцію, що володіють протизапальним ефектом.

Варто знати, вживання, яких продуктів знижують біль. Це: яйця курячі, риб'ячий жир, пивні дріжджі. Дуже корисна риба, найкраще скумбрія, сардина або лосось, в яких присутні кислота омега-3, що знімають запалення.

nedug. ru.

По материалам: nedug.ru