Вівсяна дієта може припасти дуже до речі того, хто хоче бути здоровим і при цьому красиво виглядати. У вівсяних висівках дуже мало калорій, ще менше вітамінів і трохи мікроелементів.

Чи не найсмачніше, що може бути, але частий пункт щоденного меню жителів усіх цивілізованих країн.

І особливо тих, хто хоче домогтися зниження рівня холестерину в крові.

Вівсяні висівки - у своїй найчистішій, «класичній формі» - є просто відходами від виробництва корму для тварин. Перероблені в пластівці, вони стають дієтичним харчуванням, рекомендованим особам, які хочуть підтримувати правильний рівень холестерину в крові.

У 100 грамах вівсяних пластівців міститься тільки 60 калорій, трохи клітковини, заліза, цинку і калію. Майже немає вітамінів. Вважається, що 2 чайні ложки висівок (залитих знежиреним молоком) в день можуть викликати зниження рівня холестерину на 10%.

Овес також допомагає стабілізувати рівень цукру в крові і, як стверджують деякі вчені, має протипухлинну дію.

вівсяна дієта.

Дієтологи рекомендують страви з вівсяними висівками два рази в день. На сніданок - вівсянку, на вечерю - вівсяні булочки, наприклад. Оскільки пластівці мають лужну дію і сприяють накопиченню кальцію, їх треба їсти з молоком - найкраще знежиреним.

nedug. ru.