Британські вчені розкрили механізм протипухлинної дії брокколі - капусти, вживання якої знижує ризик розвитку раку простати. З'ясувалося, що містяться в ній речовини можуть активувати "протиракові" гени і блокувати гени, що сприяють розвитку злоякісної пухлини, повідомляє журнал PLoS ONE.

У дослідженні, проведеному фахівцями Британського інституту харчових досліджень під керівництвом Річарда Мітч (Richard Mithen), брали участь 24 пацієнти з передраковими змінами простати. Половина чоловіків щотижня протягом року доповнювала свій звичайний раціон харчування 400 грамами брокколі, інші - 400 грамами гороху. Перед початком дослідження, а також через півроку і рік у учасників бралися біопсії тканини передміхурової залози і визначалася експресія всіх генів, що впливають на ризик розвитку раку простати, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net З'ясувалося, що у чоловіків, які вживали брокколі, відбулося близько 400-500 сприятливих змін експресії генів, що знижують ризик розвитку раку простати. За словами вчених, ці зміни торкалися як гени, що сприяють розвитку пухлини, так і гени, що перешкоджають раку. При цьому найбільший позитивний ефект вживання брокколі відзначався у чоловіків, які є носіями гена GSTM1, який є у 50% населення Землі, повідомили вчені.

Нове дослідження пояснює протираковий ефект брокколі, виявлений в ході недавніх оглядових досліджень, а також в експериментах на тваринах. В даний час передбачається, що ця особливість капусти пов'язана з входять до її складу сульфорафаном, а також ізотіоціанати, що містяться у всіх овочах сімейства хрестоцвітних, відзначають вчені.

Рак простати є одним з найбільш поширених онкологічних захворювань чоловіків в розвинених країнах. Щорічно в світі виявляється близько 680 тисяч нових випадків захворювання і реєструється близько 220 тисяч випадків смерті від раку простати.

medicinform. net.