Медики давно вже знали, що жирна їжа здатна привести до розвитку діабету. Проте яким саме чином це відбувається, до недавнього часу залишалося загадкою. В ході свого останнього дослідження група вчених під керівництвом доктора Джемі Марта зі Медичного дослідницького інституту Сенфорд-Берна виявила механізм, що стоїть за зв'язком їжі і діабету, повідомляє The Daily Mail.

Як виявилося, жирні продукти впливають на генетичний перемикач, здатний спровокувати розвиток діабету. Вивчення даного біологічного шляху допоможе фахівцям розробити нові способи лікування захворювання. Для аналізу цього взаємозв'язку вчені використовували мишей і людей. Вони з'ясували: високий рівень жиру руйнував два ключових протеїну, що включають і вимикають гени.

Йдеться про транскрипційних факторів FOXA2 і HNF1A. Вони активують ензим підшлункової залози, який в нормі запобігає розвитку діабету. Коли протеїни перестають працювати, то і ензим припиняє працювати. А це, в свою чергу, порушує здатність бета-клітин, що виділяють інсулін, відстежувати показники цукру в крові. Без цього механізму неможливо регулювати цукор.

Справлятися з відхиленням вчені пропонують за допомогою генної терапії, що впливає на бета-клітини, або за допомогою ліків, які впливають безпосередньо на саму взаємозв'язок. Перспективність підходу була підтверджена в ході експерименту з мишами. Так, збереження функцій ензиму, на який впливали FOXA2 і HNF1A, блокувало початок розвитку діабету навіть у тварин, які страждали ожирінням.

news. gradusnik. ru.