Семиденний дієта містить приблизно 25% жирів (з них 5% - насичені), 20% білків і 55% вуглеводів, а також не менше 18 г клітковини на добу. Калорійність зазначених продуктів в сумі становить близько 1500 ккал на добу.

День 1 Сніданок: 1 х 125 г стаканчик натурального нежирного біо-йогурту з розділеним на дольки мандаринів, 1 ст. ложка (без верху) гарбузового насіння, 15 г вівсяних пластівців і 50 г подрібненої кураги.

Обід: 1 зернова пита, 100 г свіжого тунця гриль, 1 великий нарізаний помідор і листовий салат під заправкою з 1 ст. ложки оливкової олії;.

1 яблуко.

Вечеря: 60 г (суха вага) зернових макаронів під заправкою з нарізаного кабачка і зеленого перцю, зварених до готовності з 4 ст. ложками томатного соусу, 1 ст. ложка тертого пармезану, 1 середній келих білого або червоного сухого вина або свіжого фруктового соку.

100 г м'якого ванільного морозива.

День 2 Сніданок: 50 г (середня порція) мюслі з 1 нарізаним ківі, 1 ст. ложкою (без верху) лляного насіння і 3 ст. ложками знежиреного молока (понад ліміт).

Обід: 550 мл готового овочевого супу з квасолею і шматочок житнього або зернового хліба;.

1 стаканчик знежиреного фруктового сиру.

Вечеря: 100 г пісного свинячого філе, нарізаного тонкими скибочками і підсмаженого в 1 1/2 ч. ложки кунжутного масла з 250 г овочевого асорті для смаження (наприклад, морква, броколі, молода цибуля, міні-качани кукурудзи); гарнір з 40 г (суха вага) зерновий яєчної вермішелі.

25 г шоколаду на вибір - краще темного.

День 3 Сніданок: 1 середня миска вівсяної каші, звареної на воді порівну із знежиреним молоком, залитої невеликою кількістю молока з додаванням повної ст. ложки рідкого меду і 1 ст. ложкою (без верху) лляного насіння.

Обід: 45 г (суха вага) фігурної локшини, звареної і перемішаної з 50 г покришений фети, нарізаним огірком, зеленою цибулею, 1 ст. ложкою соусу песто і листям базиліка.

Вечеря: 200 г філе тріски, запечененного або вареного без додавання жиру;.

соус з 7 г вершкового масла, нагрітого до золотистого кольору, з додаванням кількох каперсів і анітрохи бальзамічного або білого винного оцту;.

подавати з брокколі і 200 г молодої картоплі.

1 середній келих червоного або білого сухого вина або свіжий фруктовий сік.

1 невеликий банан.

День 4 Сніданок: 1 середній скибочку (30 г) зернового хліба, намазаний 1 ч. ложкою нежирного маргарину і 1 ст. ложкою мармеладу з низьким вмістом цукру.

1 х 125 г стаканчик нежирного натурального біо-йогурту, з 1 повної ч. ложкою рідкого меду і 1 десертною ложкою (без верху) насіння соняшнику.

Обід: 575 мл готового середземноморського овочевого супу (наприклад,: червоним перцем і базиліком).

25 г сиру брі і 1 хрусткий житній хлібець.

1 невеликий банан.

Вечеря: Філе курячої грудки (без шкіри), обваляти в суміші нежирного натурального біо - йогурту і неострого порошку каррі і запечене до готовності;.

гарнір з 50 г (суха вага) вареного рису басматі і салату з темно-зелених овочів і зелені;.

салат з біо-йогурту і нарізаного огірка.

1 середній келих білого або червоного сухого вина або свіжий фруктовий сік.

День 5 Сніданок: Середня порція (50 г) мюслі з добавкою 20 г нарізаної кураги, 1 ст. ложки (без верху) лляного насіння і 1 поділеного на часточки апельсина плюс 3 ст. ложки знежиреного молока.

Обід: 1 середнє яйце круто і 30 г пісної шинки між двома скибочками зернового хліба, намазаний нежирним майонезом з будь-якими салатними овочами;.

салат з помідорів, огірків, червоної цибулі, зелені; 1 стаканчик дієтичного фруктового сиру.

Вечеря: 1 велика (250 г) картоплина, запечена і полита 100 г готового соусу рататуй хорошої якості і посипана 1 ст. ложкою тертого пармезану.

1 х 150 г стаканчик кислого молока з медом.

День 6 Сніданок: 80 г суміші сухофруктів для компоту (залити окропом і дати постояти 1 годину під кришкою);.

подавати з 100 г нежирного натурального біо-йогурту, посипаного 1 ст. ложкою мюслі.

У проміжку: 1 хрусткий житній хлібець, намазаний 1 ч. ложкою марміту (білкової пасти).

Обід: 85 г філе скумбрії (консерви, дан вага без рідини) під 1 ст. ложкою (без верху) соусу з діжонс-кою гірчиці з майонезом.

Велика порція салату з листових овочів, зелені, помідорів, огірків під будь-який заправкою без масла.

1 середня зернова булочка;.

1 мандарин або нектарин.

Вечеря: 100 г яловичого філе, нарізаного смужками, по 50 г нарізаної зелені, помідорів і печериць підсмажити на 1 неповної ст. ложці оливкового масла;.

перемішати з гарніром з 50 г (суха вага) вареної локшини.

1 середній келих білого або червоного сухого вина або свіжий фруктовий сік.

День 7 Сніданок: Половина рожевого грейпфрута.

1 середня миска вівсяної каші, звареної на воді порівну із знежиреним молоком; полити зверху 1 повної ст. ложкою рідкого меду, знежиреним молоком і посипати 1 ч. ложкою лляного насіння.

Обід: 40 г (суха вага) вареного рису басматі, поданого холодним до 100 г вареного курячого філе;.

1 невеликий апельсин часточками, нарізаний огірок і 1/2 ст. ложки кедрових горіхів перемішати з знежиреної французької заправкою.

Вечеря: 100 г філе лосося гриль, полите сумішшю з 1 1/2 ч. ложки оливкової олії, 1 подрібненого зубчики часнику, пригорщі листя кінзи і щіпки морської солі; гарнір з 200 г вареної картоплі, змішаного з зеленню і 1 десертною ложкою оливкової олії, порцією горошку і порцією шпинату, 1 середній келих білого або червоного сухого вина або свіжого фруктового соку health. sumy. ua.