Включение большого бокала вина в вашу ежедневную диету может оказаться не только приятным удовольствием, но и эффективной защитой от рака кишечника. Ученые из Университета Лейчестера в Великобритании провели исследование, которое показало, что регулярное потребление ресвератола, содержащегося в красном вине, может помочь в борьбе с опухолями.

Ранее известно было, что ресвератол, содержащийся в кожуре винограда, обладает антираковыми свойствами. Однако до недавнего времени не было точных данных о необходимом количестве этого вещества для предотвращения рака. Эксперименты на лабораторных мышах показали, что уже пять миллиграмм ресвератола в день способны замедлить рост злокачественных образований кишечника.

Интересно, что именно такое количество ресвератола содержится в одном большом бокале красного вина. Однако следует помнить, что увеличение дозы алкоголя не приводит к усилению защитного эффекта от рака кишечника. Эксперты считают, что пять миллиграмм ресвератола являются оптимальной дозой.

Профессор Карен Браун, автор исследования, отмечает, что низкие дозы ресвератола могут оказаться более эффективными, чем более высокие. Однако важно учитывать, что эффективность ресвератола как добавки не подтверждена научно.

Сара Уильямс из Cancer Research UK советует не полагаться исключительно на красное вино в качестве профилактики рака кишечника из-за потенциальных рисков алкогольного потребления. Лучшим способом снижения риска рака остается умеренное потребление алкоголя или его полное отсутствие в рационе питания.

e-news.com.ua