Гранатовый браслет — это не только красиво и стильно, но и вкусно. Этот салат поразит вас своей оригинальностью и утонченным вкусом. Давайте познакомимся с рецептом этого кулинарного произведения.
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картошка - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Куриное филе (курица копченая или отварная) - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Гранат - 1-2 шт.
Грецкие орехи.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Майонез.
Соль.
Перец.
Приготовление:
Отварите свеклу, морковь, картошку и яйца.
Потрите отваренные овощи и яйца на крупной терке в разные миски.
Смешайте майонез с пропущенным через чесноковыжималку чесноком.
Нарежьте куриное филе соломкой или кубиками.
Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его.
В центр блюда, на котором будете подавать салат, поставьте стаканчик. Выкладывайте слои салата вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета.
Слои салата:
Картошка + соль + перец + майонез.
Половина свеклы + соль + майонез.
Морковь + соль + майонез.
Грецкие орехи.
Половина курицы + майонез.
Жареный лук.
Яйца + майонез.
Половина курицы + майонез.
Половина свеклы + соль + майонез.
Завершение:
Выньте стаканчик и хорошо обмажьте салат майонезом.
Покройте всю поверхность салата зернами граната.
Заверните тарелку с салатом пищевой пленкой и уберите в холодильник.
Дайте салату настояться примерно 12 часов.
Такой гранатовый браслет не только украсит ваш стол, но и порадует вас изысканным вкусом. Приятного аппетита!
e-news.com.ua