Кофеиновый заряд, спасение от усталости и повышение концентрации: исследования британских ученых подтверждают, что самый благоприятный момент для употребления кофе – около двух часов дня. Утреннее чашечка кофе может оказаться неэффективной для тех, кто стремится поддерживать бодрствование на протяжении всего дня. Это время, согласно экспертам, идеально подходит, так как к этому часу уровень усталости обычно достигает своего пика, а внимание начинает рассеиваться.

Исследования демонстрируют, что кофеин блокирует действие аденозина, нейропередатчика, который играет роль в противовоспалительном процессе. В то же время кофеин активизирует нейроны мозга, что приводит к улучшению настроения, повышению памяти, ускорению реакции и поддержанию когнитивных функций.

Существует мнение о том, что кофе может быть связан с развитием сердечных заболеваний, рака и диабета второго типа. Тем не менее, немецкие исследователи, проведя независимое исследование, пришли к выводу, что кофе является абсолютно безопасным напитком. Статистика также свидетельствует: риск заболеваний одинаков для поклонников кофе и тех, кто избегает этого напитка.

Кроме того, согласно предыдущим исследованиям, употребление кофеина в больших количествах связано с уменьшением риска развития жировой дистрофии печени.

 e-news.com.ua