Детское питание-очень важное, необходимо правильно кормить ребенка, чтобы не возникало проблем, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net Предлагаем вашему вниманию 2 рецепта вкусных, детских супчиков, бульонов.

Бульон мясной или куриный:

•куриное мясо или нежирная говядина 10 грамм

•400 мл. воды

•корень петрушки 5 грамм

•морковка 10 грамм

•лук 10 грамм -соль по вкусу

Промыть в холодной воде говяжье мясо, очистить от пленки, жир срезать и небольшими кусочками порезать. Поместить мясо в кастрюлю и залить водой. Варить бульон примерно 2 часа на медленном огне при этом постоянно помешивать и убирать пенку.

В готовый бульон добавить лук, корень петрушки, морковку и соль, закрыть крышкой и еще поварить минут 5-10. Процедить бульон через сито, убрать жир и еще поварить.

Этот бульон можно давать ребенку с гренками, заправить овощами или приготовить на этой основе суп из круп.

Овощной суп-пюре:

•20 грамм капусты

•20 грамм картофеля

•10 грамм морковки

•100 мл. воды

•50мл.

молока

•5 грамм масла сливочного

•соль по вкусу

Почистить морковку и картошку, промыть и мелко нарезать капусту. Поместить все в кастрюлю, залить водой и на маленьком огне варить. Готовы овощи протереть через сито вместе с отваром, где они варились. Добавить сливочное масло, кипяченное молоко и соль, все перемешать и еще варить до кипения.

Приятного аппетита!

roditeli.ua

e-news.com.ua