Овощи и фрукты делают человека более счастливым и оптимистичным. Такое предположение высказали ученые из Гарвардского университета на основании результатов своего исследования, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka. net В исследовании участвовали около 1 тыс. мужчин и женщин в возрасте 25-74 года.

С помощью анализа крови у всех добровольцев измерили уровень различных антиоксидантов, а с помощью специальных опросников – уровень удовлетворенности жизнью.

Выяснилось, что у людей с высоким уровнем оптимизма оказался наиболее высокий уровень антиоксидантов каротиноидов. Этими мощнейшими антиоксидантами богаты овощи и фрукты.

Исходя из этого, ученые предположили, что рацион, богатый овощами и фруктами, повысит оптимизм. Вместе с тем, ученые не исключают, что оптимистический настрой заставляет человека есть больше овощей и фруктов aspekty. net