Эксперты утверждают, что вы можете постепенно уничтожать свои кухонные ножи, моя их в посудомоечной машине. Вместо того, чтобы позволять им биться о другие столовые приборы в посудомоечной машине, их следует мыть вручную теплой водой с мылом.

Однако, этого самого недостаточно, чтобы предупредить их порчу, поскольку вам также нужно высушить их мягкой тканью сразу после мытья, чтобы предотвратить ржавчину, пишет OBOZ. UA. Как оказалось, высокая температура может деформировать ручки, а давление воды бьет лезвие о другие столовые приборы. Это приводит к образованию крошечных сколов, которые мгновенно затупляют край.

В худшем случае они могут даже заржаветь и стать непригодными для использования.

Агрессивные моющие средства и соли в сочетании с высокими температурами в посудомоечной машине делают край пористым и тупым, а следовательно, более подверженным ржавчине.

Влага также приводит к набуханию и хрупкости деревянных ручек. Поэтому для мытья некоторых ножей лучше использовать воду и мягкое средство для мытья посуды.

Хотя некоторые пользователи социальных сетей соглашаются с этим советом, другие утверждают, что годами моют свои ножи в посудомоечной машине без проблем.

Ранее OBOZ. UA рассказывал о том, как нарезать картофель кубиками без ножа .