Люля-кебаб – очень вкусное, сытное мясное блюдо, которое можно готовить практически из любого мяса, но важно – добавить достаточно специй и зелени.
Эктор Хименес-Браво поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и ленивого люля-кебаба.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Насыпьте в фарш соль, сухой чеснок, копченую паприку и кинзу/петрушку.
2. Выложите фарш на противень, застеленный пергаментом, распределить в виде полосок с промежутками. Добавить на край противня помидоры и перец, посолить и сбрызнуть маслом.
3. Запекать в духовке при 220C 20 минут.
Выложить все на лаваш и сформировать кебаб и подавайте с соусом!