Лаваш – универсальный продукт для приготовления вкусных закусок, а также запеканок и даже легких десертов, шаурмы. Лаваш при этом готовится очень просто в домашних условиях и очень быстро.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных "конвертиков" из лаваша, с сыром и грибами.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1.
Обжарьте лук на капле растительного масла до золотистого цвета. К луку добавляем нарезанные грибы, а также специи. Перемешиваем и готовим на среднем огне, пока почти вся жидкость не испарится, но следите, чтобы грибы не пригорели.
2. После добавляем сливочный творог для нежности, перемешиваем и забираем с плиты.
3. Лаваш разрезаем пополам, на один край кладем сыр, зелень и грибную начинку, сворачиваем и обжарьте на сухой сковороде до готовности.