На праздники всегда хозяйки готовят вкусные и яркие салаты. Стоит отметить, что лучше всего готовить их из сезонных овощей, добавив для более сытного варианта куриное филе, рыбу, креветки.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата "Семейное гнездышко", из филе, с сыром и яйцами.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Отвариваем филе в подсоленной воде.
2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем укропом.
Оставляем на минут 5, сливаем воду и добавляем уксус, соль и сахар по вкусу. Оставляем мариноваться.
3. Филе нарезаем и выкладываем на дно тарелки. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук. Выкладываем наверх порезанный соломкой огурец, смазываем майонезом.
4. На большую терку трем яйца и сыр. Выкладываем и смазываем майонезом. В центре салата делаем ямку и засыпаем ямку укропом. Выкладываем в ямку перепелиные яйца. А сбоку выкладываем соломку картофеля.