Один из самых простых и вкусных домашних пирогов – тертый. Основа десерта – песочное тесто, а для яркого вкуса можно добавить ягоды, любой джем.
Кулинар поделилась в Facebook рецептом очень вкусного тертого пирога с вишневым джемом и заварным кремом.
Ингредиенты: Крем: Тесто: Способ приготовления: 1. Тесто: смешайте муку с разрыхлителем, разомните с маслом, добавьте соль, цедру и сок апельсина, хорошо вымешайте. Разделите тесто на две части, одну в морозилку, вторую в холодильник.
2. Приготовьте заварной классический крем.
3. Выложите тесто в форму, распределите, сверху выложите джем, и крем. Натрите тесто и присыпьте пирог, выпекать 40 минут при 180°С.
Готовый пирог будет вкусным в горячем и холодном виде!