Когда рядовые граждане СССР боролись с голодом и впоследствии отстаивали километровые очереди за продуктами первой необходимости, советская элита не знала подобных трудностей. Для высшего руководства страны функционировала целая закрытая система снабжения продовольствием. Эта система гарантировала чиновникам стабильный доступ к качественным и редким продуктам. На специализированных полях и в парниках выращивали экологически чистые культуры, а на пищевых комбинатах работали "секретные" цеха. Благодаря этой системе советская верхушка могла наслаждаться деликатесами, недоступными для широких масс. Это создавало разительный контраст между повседневной жизнью большинства и роскошным бытом избранных.