Слоеное тесто – лучшая основа для приготовления очень вкусных булочек, а также соленых закусок и даже тортов. Стоит отметить, что слоеное тесто очень просто готовится в домашних условиях, достаточно всего лишь смешать масло, муку и воду.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных слоек с персиками, медом и слоеным тестом.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 190C. Застелите противень пергаментом. Выложите по 1/2 ст. л меда, по желанию можно добавить корицу.
2. Нарежьте персик ломтиками и выложите на мед. Сверху добавьте еще немного меда. Тесто разрежьте на равные части (4-6 квадраты). Накройте каждую порцию тестом. Края защипайте вилкой и смажьте яйцом.
3. Выпекайте 15 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки, осторожно переверните.
Подавайте теплыми с шариками мороженого сверху!