Овсянка – одна из самых полезных, бюджетных и вкусных каш, которую можно готовить по-разному. Вкусно будет просто сварить ее на воде, а также добавив овощи, сыр, зелень, специи.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной овсянки, с помидорами, сыром и томатной пастой.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Ошпарьте помидор, снимите кожицу и мелко нарежьте. Обжарьте лук и чеснок до прозрачного цвета. Добавьте помидоры, соль, перец, орегано и томатный соус. Тушите 5 мин.
2. Добавьте овсянку и воду. Варите до готовности, ориентируясь на желаемую консистенцию. В конце добавьте масло, смешайте. Добавьте нарезанный базилик и уберите с огня.
Для подачи используйте мягкий сыр, пармезан и оливковое масло. Вы можете подавать с яйцом пашет, с жареным беконом, любым белком или с авокадо!