Салаты можно готовить не только из овощей, а также очень сытно будет из грибов, любого сыра, крабовых палочек, мяса, рыбы. Но, даже в такие сытные салаты не забывайте добавлять зелень.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из жареными грибами, сыром и овощами.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки.
2. Помидоры крупными кусками, сулугуни кубиками или натереть.
3. Измельчите зелень.
4. Заправьте сметаной или соусом (3 ст. л. густого йогурта, 1 ч. л. горчицы (по желанию). Соль, перец, лимонный сок или сушеный чеснок по вкусу.