Маринад для шашлыка – один из главных элементов приготовления блюда. Кулинары советуют делать маринад из томатного сока, а также лука, специй, минеральной воды.
Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного шашлыка из свинины, который готовится в томатном маринаде.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Мясо порежьте большими кусками.
2. Добавьте специи, лук полукольцами, масло, перемешайте и залейте томатным соком.
3. Накройте пищевой пленкой и маринуйте мясо 3-24 часа.