Куриное филе – не только идеальная основа для отбивных и котлет, а также из него можно приготовить сочный шашлык. Для того, чтобы мясо было сочным и мягким, его нужно хорошо замариновать.
Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного, сочного шашлыка из куриного филе с беконом и специями.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Филе бедра разрезаем на две части и посыпаем специями и солью. Выкладываем на бекон и заворачиваем.
2. Нанизываем на шампуры и жарим на небольшом равномерном жаре 20 минут.
3. Смазываем соусом и жарим еще 5 минут.
4. Готовый шашлык поливаем соусом, присыпаем кунжутом и зеленью и можно сразу есть!