Лосось – очень вкусная и полезная рыба, которую можно как солить, так и запекать, готовить из нее супы, котлеты, салаты, закуски. Еще можно просто приготовить на гриле со специями.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного запеченного лосося, с лимоном, сметаной и картофелем.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Картофель отварите до готовности и разомните стаканом.
2. Рыбу с картофелем заворачиваем в пергамент и оставляем в духовке на 15 минут при 180С.
3. Для соуса: смешиваем сметану, оливковое масло, укроп, лимонный сок, солим.