Сухое и диетическое куриное филе можно вкусно приготовить на сковороде. Для этого нужно сделать пряный соус и в нем протушить мясо. Оно прекрасно подойдет на обед к картофелю, макаронам или рису.
Идея приготовления сочного куриного филе на обед опубликована на странице фудблогера Ирины с ником recipes ira в Instagram. Очень вкусно подать с луком и кунжутом.
Ингредиенты: Ингредиенты для соуса: Способ приготовления: 1. Куриное филе порезать на кусочки.
2. Добавить крахмал, белки, соевый соус, вымешиваю и всыпаю в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
3. Жарить на маленьком огне с 2-3 сторон (примерно 10-15 минут).
4. Вынуть мясо, смешать все для соуса.
5. Влить в сковороду, включить небольшой огонь, помешать.
6. Когда начнет карамелизоваться – вернуть мясо еще на 5-10 минут.
7. Подавать с зеленым луком и кунжутом.