Для клементинов характерна сильная сладость, особенно по сравнению с другими цитрусовыми. Главное их преимущество – отсутствие косточек. Плюсом идет набор антиоксидантов. Все это помогает принести немалую пользу здоровью.
Уменьшение воспаления Антиоксиданты борются со свободными радикалами и останавливают повреждение клеток, уменьшая воспаление. К их числу относятся витамин С, гесперидин, нарирутин и бета-каротин. Антиоксиданты предотвращают образование диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других воспалительных состояний.
Много клетчатки Один клементин содержит один грамм клетчатки, которая необходима для питания полезных кишечных бактерий и улучшения работы ЖКТ. Также было показано, что клетчатка снижает риск диабета 2 типа, уменьшает холестерин и способствует здоровой массе тела.
Здоровье кожи Витамин С защищает кожу от повреждения ультрафиолетовыми лучами, а также способствует выработке коллагена, необходимого для поддержания здоровья кожи.
Усвоение железа Негемовое железо содержится в растительных источниках и с трудом усваивается в отличие от железа, получаемого из животных. Наличие в диете достаточного количества витамина С позволит железу из шпината и другой зелени усвоиться максимально.
Источник: newsyou. info
Ключевые слова: