Соевые продукты, которые некоторые употребляют в качестве замены продуктам животного происхождения, могут нанести серьезный вред здоровью. К такому выводу пришли ученые из Франции, сообщает Health. News. Специалисты проанализировали 55 продуктов из сои, включая десерты, соусы и напитки, и установили, что в сое содержится высокий уровень фитоэстрогенов, которые могут влиять на гормональный фон, а в отдельных случаях провоцировать возникновение онкологических заболеваний. По словам ученых, опасность в сое также несут гербициды, которыми опрыскивают растение. Во Всемирной организации здравоохранения эти вещества классифицируются как "вероятный канцероген". Кроме того, в сое содержатся элементы, снижающие усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка. Названы продукты, которые категорически нельзя есть Напомним, ранее врачи назвали продукты, которые нельзя есть на голодный желудок. Новости от в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t. me/korrespondentnet Автор: 1