Специалисты из университета Техаса (США) в течение 10 лет наблюдали за добровольцами, чтобы выяснить, как на их здоровье влияет употребление диетических напитков. Люди заменяют обычные сладкие напитки низкокалорийными, считая, что они не приведут к набору лишних килограммов. Но американские ученые предупреждают, что результат может быть абсолютно противоположным – приверженцам диетических напитков грозит ожирение.
Десять лет эксперты вели наблюдение за 750 добровольцами. Результаты показали, что те участники исследования, которые каждый день употребляли низкокалорийные напитки, набрали на 70% больше веса чем те, кто не пил диетических вариантов.
Ученые объяснили это тем, что заменители сахара, содержащиеся в лайт-напитках, стимулируют аппетит. Но поскольку человек не получает необходимых калорий для переработки в энергию, то повышенный аппетит заставляет его потреблять большое количество пищи. Зачастую человек во время трапезы не контролирует, сколько он ест. Необузданный аппетит и приводит к набору веса, ожирению.
Текст:
О. Новосад ЕВРОСМИ. RU