Финик - это очень полезный фрукт. Они содержат много углеводов, меди, железа, магния, марганца, калия, кальция, фосфора, натрия, алюминия и много других полезных веществ. В финиках есть 23 вида разнообразных аминокислот, которых нет почти во всех других фруктах.
Финики содержат ряд витаминов, которые помогают усваивать углеводы, регулировать уровень глюкозы в крови и жирные кислоты. Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина.