Сегодня, 19 августа, православные и греко-католики празднуют Преображение Господне или Яблочный спас. В этот день, по традиции, принято вспоминать великое событие из жизни Христа – время, когда он, завершив половину своего земного служения и достаточно доказав свою божественность учением и чудесами, показал ученикам славу своего Божества иным способом. Он преобразился, показав, что сочетает в себе как божественное, так и человеческое начала. При Преображении было явление Сына при свидетельстве Отца и Святого Духа, то есть – к людям пришли все лики Святой Троицы. Но Христос явился к нам в человеческом облике, тем самым и доказав свое божественное происхождение. Иоанн Златоуст говорил: «Чудо случилось, дабы показать нам будущее преображение естества нашего и будущее Свое пришествие на облаках во славе с ангелами».

Этот день, в православном календаре, приходится на Успенский пост.

С сегодняшнего дня можно есть фрукты, яблоки – их освещают во время праздничной литургии. Именно на яблочный спас хозяйки заготавливают компоты и варенья из яблок и готовят яблочные пироги.

Яблочный спас – самый важный из трех. До этого дня запрещалось есть какие-либо плоды. Часть освещенных плодов даруют нищим. В народе ходит пословица: «На второй спас и нищий яблочко съест». Кроме того, освещенные яблоки отдают больным и дарят всем прихожанам. Люди, пренебрегшие традицией, осуждаются православным обществом.