Вчені Гронінгенского університету в Нідерландах з'ясували, що вживання продуктів з низьким вмістом жирів і невеликою кількістю калорій перешкоджає старінню центральної нервової системи. Вони також довели, що фізичні вправи менш ефективні для схуднення, ніж дієта.

Стаття дослідників опублікована в журналі Frontiers in Molecular Neuroscience.

Досліди із застосуванням таких модельних організмів, як гризуни, показали, що старіння і ожиріння супроводжуються хронічними запальними процесами в специфічних областях мозку, включаючи гіпоталамус, мозолисте тіло і звід мозку, що складається з білої речовини.

Головну роль в цьому відіграють мікроглії? клітини імунної системи (макрофаги), які беруть участь в руйнуванні і поглинанні сторонніх агентів і загиблих клітин.

В ході експерименту були використані миші у віці шести місяців або двох років, які сиділи на дієті або з високим вмістом жирів, або з низьким.

При цьому більш старим гризунам давали корм з низьким вмістом калорій або їм був забезпечений доступ до беговому колесу.

Виявилося, що найефективнішим способом знизити активність мікроглії в мозку, пов'язану зі старінням і ожирінням, була дієта з низьким вмістом жирів і калорій.

Вчені виявили спосіб схуднути, вживаючи жирну їжу Раніше повідомлялося, що активні фізичні навантаження не сприяють прискореному схудненню.

Новини від в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https: // t. me / korrespondentnet.