Страждаєте порушенням травлення? Можливо, ви зможете позбавитися своєї проблеми, лише трохи підкоригувавши свій раціон. Коли у нас неполадки із шлунково-кишкового тракту, ми поспішаємо ковтати пігулки – від розладу, запору, що покращують травлення, очищають кишечник… Вони, звичайно, дадуть позитивний ефект – на короткий час. А потім все повернеться на свої кола, якщо тільки ви не перегляньте свій підхід до харчування. Адже фахівці кажуть, що немає поганих продуктів, а є їхнє неправильне поєднання, яке і призводить до проблем із травленням. Ділимося з вами секретами того, як смачно їсти та бути здоровою!
Правило 1.
Фрукти – лише окремо!
Фрукти потрібно їсти окремо від інших продуктів, найкраще – у проміжках між основними прийомами їжі. Це викликано наявністю в них фруктози, фруктового цукру.. Їсти фрукти потрібно за 30 хвилин до їди. Виняток становлять лише лимон та лайм, їх можна комбінувати з будь-якими продуктами, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. net Правило 2.
Жири – окремо від овочів із крохмалем!
Дієтологи не рекомендують їсти продукти, що містять високий відсоток жирів (оливки, авокадо, горіхи, сало) разом з овочами, що містять крохмаль, такими як картопля, горох, квасоля, кукурудза, нут, батат.
Правило 3.
Білки – лише одного виду.
В один прийом їжі вживайте тільки один вид білків, причому не важливо, рослинного вони або тваринного походження. Так, наприклад, не треба їсти в один присід яйця і свинячий биток, квасолю і курку, горох і кефір.
Правило 4.
Крохмаль із білками – табу.
Поєднання продуктів, що містять крохмаль та тих, що містять білок, важко перетравлюються в організмі. Тому постарайтеся відмовитися від таких традиційних поєднань як рис з куркою, вермішель з рибою, гречка з м'ясом. До речі, продукти, що містять одночасно білок і крохмаль (наприклад, бобові) повільно і важко перетравлюються. Їх краще їсти в невеликих кількостях і поєднувати з великою кількістю овочів, що містять клітковину.
Правило 5.
Один прийом їжі – один основний інгредієнт.
Плануйте свій раціон так, щоб кожен прийом їжі включав один головний інгредієнт. Наприклад, білок.
Або крохмаль. До нього можна сміливо додавати будь-яку кількість зелених овочів і не крохмалевмісних овочів.. Якщо вам дуже хочеться з'їсти картоплю з м'ясом, пам'ятайте, що додатковий інгредієнт повинен становити не більше 10% об'єму порції..
Спробуйте застосувати ці нескладні правила, і незабаром ви забудете про такі проблеми, як здуття живота, запор та розлад. До того ж отримаєте приємний бонус у вигляді зниження своєї ваги!
lady. siteua. org.