Ожиріння, панкреатит, холецистит: три хвороби любителів майонезу Майонез у Росії надзвичайно популярний. Його додають і в салати, і в гарячі страви, і навіть просто мажуть на хліб.
Цей продукт зовсім не безневинний. За словами лікаря-гастроентеролога, дієтолога Нурії Діанової, найчастішими хворобами людей любителів майонезу є ожиріння, панкреатит і холецистит..
— Зайва вага, панкреатит, холецистит — це основна трійка, яка негативно реагує на майонез.. На тлі будь-яких страв, присмачених майонезом, за рахунок великої кількості жирів відбувається розслаблення харчового каналу та почастішання нападів печії, - сказала Дианова.
Панкреатитом називають запалення підшлункової залози — органу, відповідального за вироблення травного соку. Це дуже серйозна хвороба. За відсутності адекватного лікування ймовірність розвитку раку підшлункової залози значно збільшується..
Симптоми панкреатиту болю у животі ріжучого чи тупого характеру;
озноб;
підвищена температура;
«скаче» тиск;
нудота блювота;
гикавка;
відрижка;
діарея;
здуття живота, підвищене газоутворення;
Загальна слабкість.
Майонез дуже жирний продукт, в ньому дуже багато калорій. Підшлункова залоза надзвичайно чутлива до жиру.
Сильно реагує на жирні продукти та жовчний міхур. Може початися холецистит.
Холецистит – загальна назва групи захворювань, які призводять до розвитку запальних процесів у жовчному міхурі.
Симптоми холециститу Болі у лівому підребер'ї, можуть віддавати у праве плече, лопатку;
Нудота блювота;
Температура та озноб;
Поява жовтушності склер, шкіри;
Сверблячка.
Дієтолог радить робити вибір на користь домашнього майонезу та вживати його в малих кількостях, а краще замінити його на нежирну сметану.
https://www. medikforum. ru Ключові слова:.