Клінічні випробування показали, що у людей похилого віку дієта, доповнена Флаваноли какао - природними сполуками, що містяться в какао-бобах, - може поліпшити продуктивність при виконанні певного завдання пам'яті. Дослідження опубліковане в понеділок, 15 лютого, в журналі Scientific Reports.
Дослідники з Колумбійського і Нью-Йоркського університетів набрали 211 здорових людей у \u200b\u200bвіці від 50 до 75 років для дослідження, яке тривало 12 тижнів. На початку і в кінці дослідження учасники провели серію когнітивних тестів для оцінки свого мислення і пам'яті, а підгрупі учасників зробили МРТ для вимірювання кровотоку в головному мозку. Під час випробування учасники були розділені на чотири групи і отримували різні рівні добавки, що містить флаваноли какао:.
Плацебо (0 мг флаванолів в день).
Низьке споживання (260 мг).
Середнє споживання (510 мг).
Високе споживання (770 мг).
Доктор Сьюзан Колхасс, директор з досліджень Alzheimer's Research UK, сказала:.
" Ми також не знаємо, наскільки значущими будуть поліпшення, виміряні в тестах, що використовуються в цьому, для людей в їх повсякденному житті "
Хоча дослідники виявили, що до кінця дослідження ті, хто дотримувався дієти з високим вмістом флаванолів, краще справлялися із завданням по вивченню списку в порівнянні з групою плацебо, вони не виявили взаємозв'язку між споживанням флаванола і ефективністю по двом іншим когнітивним тестам, одна з яких була. Вчені не виявили впливу 12-тижневого прийому флаванолів на кровотік в тій області мозку, яку дослідники визначили до початку дослідження.
Це дослідження не розглядало деменцію, і не можна сказати, чи буде дієта з високим вмістом какао мати якийсь ефект на запобігання або відстрочку виникнення захворювання.
Ключові слова:.