Канадські вчені з Університету Альберти з'ясували, що вживання цукру призводить до запальних захворювань кишечника.
Дослідження представлено на сайті вузу.
Дослідники провели експерименти, під час яких мишей годували в основному цукром.
В результаті у тварин виявили пошкодження кишкової тканини.
З'ясувалося, що цукор активував розвиток хвороботворних бактерій.
При цьому продукти життєдіяльності бактерій вільно переміщаються з кишечника в інші частини організму.
За словами вчених, подібне може привести до розвитку інших захворювань, таких як хвороба Альцгеймера і Паркінсона.
golos. ua Ключові слова:.