Яйця - зло Це правда, в яйцях міститься багато дієтичного холестерину - 200 мг, що становить дві третини рекомендованого ліміту «Американської кардіологічної асоціації» (300 мг в день). Але він не є небезпечним, як вважалося раніше. Тільки частина з їжі перетворюється в холестерин в крові, і якщо споживання в раціоні зростає, організм компенсує це, виробляючи менше власного холестерину.

Висновок: є яйця не небезпечно. Вони є відмінним джерелом білка, містять ненасичений жир, так званий «хороший жир» Діти Високий рівень ліпопротеїнів - проблема середнього та похилого віку? Ні, це міф. Дослідження показали, що атеросклероз - звуження артерій, що приводить до серцевих нападів, може початися з восьми років.

«У липні 2008 року,« Американська академія педіатрії »випустила« керівництво по дітях і холестерину », батькам були дані рекомендації, якщо у дитини надлишкова маса тіла, гіпертонія в анамнезі, або родичі страждають хворобами серця», - пише видання Helth.

Діти з високим рівнем «поганого холестерину» повинні дотримуватися дієти, яка обмежує насичені жири до 7% калорій, вживати добавки з клітковиною і займатися спортом.

Зміст в їжі З'єднання, що міститься в продуктах харчування, не єдиний чинник, що призводить до підвищення рівня.

Насичені жири (що містяться в продуктах тваринного походження і молочних продуктах) і транс-жири (що містяться в маргарині, напівфабрикатах, фастуде) надають більший вплив на ліпопротеїн низької щільності (ЛПНЩ) викликає атеросклероз.

Ворог організму Високий рівень небезпечний, але сам холестерин необхідний для різних процесів організму, від ізолювання нервових клітин у мозку до забезпечення структури клітинних мембран. Ось чому тіло виробляє це біле воскообразное речовина (близько 75% виробляється печінкою і клітинами інших органів).

newsyou. info.

Ключові слова:.