У водопровідній воді можуть міститися підсолоджувачі, які здатні спровокувати набір зайвої ваги. До такого висновку прийшли співробітники Центру Водних Технологій німецького міста Карлсруе після ряду аналізів водяних проб, пише Medikforum.

В рамках дослідницької роботи вчені вивчили склад зразків водопровідної і річкової води Рейну, Майна, Дунаю і Некара. Виявилося, що абсолютно у всіх пробах води вчені виявили замінники цукру, такі зокрема, як цикламат, сахарин, ацесульфам і цукралоза.

Дослідники пояснили, що водопровідна вода є рідиною, яка раніше вже була багаторазово використана, і подається в комунікації після чергової очищення. На думку фахівців, молекули цукрозамінників занадто малі для того, щоб їх могли утримати фільтри, однак факт їх виявлення ще вимагає додаткового розслідування.

Поки що експерти рекомендують якомога ретельніше очищати воду з-під крана, призначену для пиття, в побутових умовах. Раніше вчені довели, що штучні підсолоджувачі приводять до набору ваги, представляючи в цьому сенсі ще більшу небезпеку, ніж натуральний цукор.

medicinform. net.