Перець чилі володіє болеуталяющім еффектомКапсаіцін, головна діюча речовина пекучих перців чилі, може не тільки дратувати і викликати больові відчуття, але і знижувати їх. Доктора Фен Цинь (Feng Qin) і Цзін Яо (Jing Yao) з університету Буффало (University of Buffalo) вирішили з його допомогою з'ясувати, як больові рецептори пристосовуються до дії подразників, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Усі органи чуття з часом "звикають" до різних зовнішніх умов, наприклад, очі в кінотеатрі адаптуються до темряви, сонячним днем ??- до яскравого освітлення.

Для того щоб побороти біль в суглобі або м'язі, люди часто використовують мазі з пекучим капсаїцином, не замислюючись про те, як вони працюють. Тим часом - це теж один з видів "звикання".

Однак про приспосабливаемости больових рецепторів у вчених не було єдиної думки.

Що відбувається з ними, коли на них тривалий час впливає той чи інший подразник? Звикають, втрачаючи чутливість, або ж змінюють відгук?.

Щоб зрозуміти це, американські вчені вирішили використовувати капсаїцин. Потрапляючи на поверхні шкіри, він зв'язується з білком на клітинній мембрані нервової клітини, що призводить до збільшення припливу іонів кальцію до нейрона. Мозок інтерпретує такий сигнал як біль або печіння (в залежності від того, який нейрон стимулюється).

"Рецептори подібні вхідних дверей в нервові клітини. Коли на них впливає подразник, ворота відкриваються і кальцій надходить в клітку, але потім канали закриваються і відбувається зниження чутливості. Ймовірно, аналгетичну дію капсаїцину проявляється через якогось особливого впливу його на потоки кальцію. Але як самі потоки призводять до втрати чутливості нейронів, було неясно ", - розповідає Цинь.

Щоб дізнатися про процес більше, вчені використовували електричні і оптичні методи вимірювання, і з'ясували, що болезаспокійливий ефект капсаїцину пов'язаний з розпадом ліпіду PIP2, який розташовується в клітинних мембранах. Автори також показали, що рецептори при впливі пекучого речовини не відключаються, а починають реагувати на інші концентрації подразника (тобто якщо використовувати крем з іншим змістом капсаїцину, больові відчуття все ж будуть).

"Змінюється порогове значення, при якому з'являється відчуття болю або печіння.

Таке "звикання" дозволяє рецептору "відчувати" концентрації капсаїцину в широкому спектрі значень ", - говорить Цинь health. sumy. ua.