Провівши ряд спостережень і експериментів, американські вчені встановили, що поганий сон впливає на те, яку їжу вживає людина. ніякої магії. Просто існує певна закономірність: люди, які не виспалися рідше готували вдома, частіше харчувалися в кафе або перехоплювали бутерброди на ходу. Таке харчування може принести багато проблем і погіршити здоров'я.
Саме їжа швидкого приготування, так звані фаст-фуди, як правило, містить багато калорій і мало корисних речовин і клітковини.
Дослідження проводилися серед студентів Університету Нью-Йорка (США) на протязі тижня. Студентам було запропоновано відповісти на питання спеціальної анкети. У неї студенти вносили інформацію про якість і кількість сну і про вживаної їжі. Саме результати анкети і дали привід ученим припускати, що поганий сон впливає на якість їжі, яку ми споживаємо.
Як наслідок у людей, які скаржилися на поганий сон, з часом можуть виникнути прояви ожиріння або інші проблеми, пов'язані з поганим харчуванням.
Сон, як було встановлено, впливає на емоційну і психічну сферу, фізичне здоров'я, працездатність людини. Хронічне недосипання може призвести до підвищення ризику виникнення цукрового діабету, ожиріння, серцево-судинних захворювань. Щоденний здоровий сон повинен бути тривалістю не менше 7-8 годин. Саме такий сон здатний зняти проблему з нераціональним харчуванням і сприяє нормалізації всіх життєво важливих функцій організму.
інф. dietolog. com. ua.