Виноград і виноградне вино не тільки смачно, але і корисно. Виноградне вино має бактерицидні та антивірусні властивості. Воно здатне бути бар'єром для атеросклерозу. Вино має практично таку ж кислотність, як і шлунковий сік. Тому воно допомагає травленню, стимулює виділення шлункового соку, допомагає засвоювати з їжі залізо, виводити токсини з організму, нормалізує обмін речовин.

Виноград і його продукти зміцнюють стінки судин, а значить, знижують ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Глінтвейн, бальзами і настоянки є засобами профілактики простудних захворювань. Вином лікували ще в середні століття.

В середньовічних манускриптах цілителів можна прочитати, що «страждають шлункової слабкістю і потребують крепительном лікуванні лікарі не дають нічого гарячого, а допомагають їм вином. Точно так само вином припиняють слабкість шлунка».

Але корисно не тільки вино, але і ягоди винограду. Глюкоза і калій, що містяться в них, сприяють стимуляції функції нирок, мають сечогінну дію. Тому виноград корисний при порушенні обміну речовин, хронічному пієлонефриті.

http://www. life news. ru.