Фрукти і овочі - самі здорові дари природи, вони є джерелом вітамінів і мінеральних речовин, вони обдаровують нас колосальною енергією і легкістю. Вживати овочі і фрукти потрібно п'ять разів на день, тобто під час кожного прийому їжі. Поєднання фруктів з м'ясом, рибою і крупами - це дуже смачно і корисно, а різноманітність страв вразить найвибагливішого гурмана.

Раціональне і дієтичне харчування передбачають обов'язкове включення в меню страв із фруктів і овочів. Саме фрукти і овочі виконують функцію зміцнення імунної системи за рахунок високого вмісту мінеральних речовин і вітамінів.

Для тих, хто часто хворіє або має хронічне захворювання, не зайвим буде дізнатися, що причина слабкості організму криється в ослабленні імунної системи. Природно шлях до відновлення і подальшого одужання лежить через зміну режиму харчування, повідомляє nashajizn. ru. Особливу увагу потрібно приділити питанню, чи достатню кількість фруктів і овочів щодня отримує ваш організм. Якщо ви отримали негативну відповідь, варто негайно переглянути організацію харчування і заповнити прогалину в раціоні. Завдяки вітамінам С, К і заліза, що містяться в овочах і фруктах, організм швидше зможе впоратися з інфекцією і відновити свої сили.

Фрукти і овочі - здоровий перекус.

В п'ятихвилинний робочий перерву або ввечері перед сном, коли між прийомами їжі з'явилося відчуття голоду, потрібно влаштувати перекус, що складається з сухофруктів, свіжого яблука, банана або легкого овочевого салату. Ця заміна буде набагато краще, ніж цукерочка або чіпси, так і користь для здоров'я і стрункої фігури при цьому очевидна.

Користь фруктів і овочів полягає у високому вмісті легкозасвоюваних волокон, які забезпечують правильну роботу кишечника і сприяють зменшенню всмоктування жирів.

Крім того, клітковина надає благотворний вплив на серцево-судинну систему, видаляючи з крові холестерин.

Завдяки своєчасній чищення крові можна уникнути атеросклерозу та інфаркту міокарда.

В овочах і фруктах містяться вітаміни А, С і Е, які є антиоксидантами - речовинами, що ведуть активну боротьбу зі старінням.

Овочі та фрукти містять велику кількість води, тому вони добре втамовують спрагу, особливо у спекотні дні. Для того, щоб забезпечити адекватну гідратацію організму потрібно поєднувати прийом рідини з вживанням фруктів і овочів.

Деталі. nashajizn. ru.