Ціни на овочі борщового набору (капусту, картоплю, моркву, буряк і цибулю) з початку травня місяця знизилися на 10-15%, повідомляє асоціація "Українська аграрна конфедерація" (УАК).
За даними УАК, к Детально 10 травня вартість картоплі на найбільших оптових майданчиках України коливається в межах 4,5-6 грн / кг, капусти - 8-12 грн / кг, моркви - 6-10 грн / кг, цибулі - 3,5 6 грн / кг, буряків - 2-3,5 грн / кг.
"Досить помітна різниця у вартості за кожним видом продукції пояснюється дуже неоднорідним якістю продукції. За овочі високої якості продавці просять в середньому в 1,5 рази вищу ціну, ніж за некондиційний товар ", - відзначили в асоціації.
За даними УАК, в даний час на ринках спостерігається велика пропозиція саме некондиційної продукції, оскільки сільгоспвиробники розпродають залишки, які знаходяться в сховищах з осені.