Ученые заявили о том, что умеренное потребление кофеина каждый день может снизить риск развития деменции и замедлить когнитивные нарушения. На это указало крупное долгосрочное исследование, сообщает Science Alert.
В ходе исследования ученые проанализировали данные почти 132 тысяч участников, за которыми наблюдали до 43 лет. У тех, кто сообщал о самом высоком потреблении кофеина, риск развития деменции был на 18% ниже по сравнению с теми, кто заявлял, что пьет мало кофеина или не пьет его вовсе.
[see_also ids="660842"]
Те, кто пил чай или кофе с содержанием кофеина, также показали лучшие результаты в когнитивных тестах, чем те, кто пил меньше. У тех, кто пьет кофе без кофеина, никаких улучшений не было, что указывает на то, что решающую роль играет именно кофеин.
Это не означает, что нужно пить кофе литрами. Результаты исследования показали, что наиболее выраженные когнитивные преимущества наблюдались у людей, которые выпивали две-три чашки кофе или одну-две чашки чая в день.
«Хотя наши результаты обнадеживают, важно помнить, что величина эффекта невелика, и существует множество важных способов защитить когнитивные функции с возрастом. Наше исследование предполагает, что потребление кофе или чая с кофеином может быть одним из элементов этой головоломки», — заявил Дэниел Ванг, диетолог из Массачусетской больницы общего профиля Бригхэм в Бостоне.
Данные нового исследования подтверждают результаты некоторых предыдущих. Так, анализ данных более чем 200 тысяч человек из британского биобанка показал, что у любителей кофе вероятность развития болезни Альцгеймера на 34% ниже, а болезни Паркинсона - на 37% ниже, чем у тех, кто его не пьет – при условии, что кофе не содержит кофеина и не содержит сахара.
Другое исследование связало употребление трех чашек кофе в день со средним увеличением продолжительности жизни почти на два года.
Еще одно исследование показало, что среди людей с высоким кровяным давлением у тех, кто выпивал четыре-пять чашек чая в день, был самый низкий риск развития деменции.
Напомним, в течение 2025 года чашка кофе эспрессо в Украине подорожала на 17% и в среднем сейчас стоит 41 гривну. Аналитики указывают, что в декабре 2024 года чашку простейшего кофе можно было приобрести за 35 грн, а вот в декабре 2021 она стоила 21 гривну, таким образом с начала полномасштабной войны цена на чашку эспрессо выросла почти вдвое.