Микроскопические частицы пластика, содержащиеся в продуктах питания и напитках, способны наносить вред печени и нарушать обмен веществ. Как сообщает South China Morning Post, такие выводы сделала команда исследователей из Университета Калифорнии в Дэвисе. Новое исследование на мышах показало, что употребление наночастиц полистирола приводит к нарушению толерантности к глюкозе и признакам повреждения печени. Эти результаты подтверждают предыдущие выводы о токсичности нанопластика для организма. "Растет обеспокоенность по поводу влияния микро- и нанопластика на здоровье, поэтому мы решили исследовать этот аспект глубже", - пояснила руководитель исследования Эми Паркхерст. По ее словам, человек может потреблять от 40 тысяч до 10 миллионов пластиковых частиц ежегодно вместе с продуктами питания и напитками. Одной из причин такого загрязнения является высокий уровень пластиковых отходов в окружающей среде – там он разлагается на мелкие частицы, которые попадают в пищеварительную систему животных, а затем и человека. Кроме того, микропластик может попадать в пищу во время производства, а также через упаковку, контактирующую с продуктами.

Исследователи подчеркивают необходимость дальнейших исследований для оценки реального влияния этих частиц на здоровье людей и выработки мер защиты. Результаты исследования команда представила на конференции Американского общества по вопросам питания во Флориде. Напомним, ранее сообщалось, что в ООН заявляют о критическом загрязнении пластиком. В океанах оказалось меньше пластика, чем предполагалось - ученые Новости от в Telegram и WhatsApp. Подписывайтесь на наши каналы https://t. me/korrespondentnet и WhatsApp Автор: 1