Кальций — один из важнейших минералов для поддержания здоровья костей, зубов, нервной системы и сердца. Его дефицит чаще всего возникает из-за неправильного питания, когда ежедневный рацион не обеспечивает потребность организма в этом элементе, которая в среднем составляет от 800 до 1200 мг, в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья. Особенно повышенная потребность в кальции отмечается у детей, беременных женщин, пожилых людей, спортсменов и тех, кто активно занимается физическим трудом.
Регулярное употребление продуктов, богатых кальцием, помогает восполнить дефицит естественным образом. Основные источники минерала — молоко, творог, йогурты и твердые сыры, например пармезан. Даже небольшой кусочек твердого сыра или стакан молока обеспечивают значительную часть суточной нормы кальция. Полезно учитывать, что свежие или парные молочные продукты усваиваются лучше, чем упакованные напитки с добавками.
Помимо молочных продуктов, кальций содержится в темно-зеленых овощах — капусте, брокколи, шпинате, петрушке и листовом сельдерее. Яйца, рыба, мясо, орехи, бобовые и сухофрукты также являются доступными источниками этого микроэлемента. Такие продукты позволяют разнообразить рацион и одновременно укреплять костную и мышечную систему.
Важно не только включать кальцийсодержащие продукты в питание, но и следить за их усвоением. Избыток щавелевой кислоты, содержащейся в щавеле, может препятствовать усвоению кальция. В то же время витамин D, белки и каротин, присутствующие в рационе, а также здоровые почки и солнечный свет способствуют эффективному всасыванию минерала в кишечнике.
Для удобства восполнения дефицита кальция иногда используют биодобавки и комплексные препараты. В их состав могут входить магний, цинк, медь, марганец и бор, которые помогают кальцию удерживаться в костях и лучше усваиваться.
Однако перед началом приема любых препаратов важно проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать подходящую форму и дозировку.
Нормализация уровня кальция — это комплексный процесс, который требует правильного питания, здорового образа жизни и при необходимости поддерживающих препаратов. Соблюдение этих правил помогает предотвратить заболевания костей и суставов, улучшить работу сердца и нервной системы, а также поддерживать общее здоровье и долголетие.
e-news.com.ua