Исследования западных медиков показали, что витамины С и Е играют важную роль в сохранении здоровья мышечной системы у людей старшего возраста. Эти вещества обладают выраженными антиоксидантными свойствами, которые помогают замедлить процессы старения клеток и поддерживать работу мышечных волокон. Особенно заметна польза при регулярном употреблении продуктов, богатых антиоксидантами, что позволяет сохранить подвижность и активность даже в пожилом возрасте.
По словам специалистов, снижение мышечной силы начинается уже после 40 лет, а к 60 годам становится особенно выраженным. Ослабление мышц негативно влияет на весь организм: ухудшается координация, повышается риск падений и переломов костей, страдают сердечно-сосудистая и костная системы. Именно поэтому поддержание мышечного тонуса считается ключевым фактором здорового старения.
Медики из Университета Питтсбурга провели масштабное исследование, в котором приняли участие более двух тысяч человек в возрасте от 60 до 70 лет. Участников наблюдали на протяжении нескольких лет, анализируя их привычки питания и уровень физической активности. Параллельно замерялись показатели силы мышц и общее состояние здоровья.
Результаты показали, что у людей, регулярно получавших достаточное количество витаминов С и Е, наблюдалось меньшее снижение мышечной активности. Причем положительное влияние отмечалось вне зависимости от пола участников или их исходного состояния здоровья. Однако ученые подчеркивают, что витамины проявляют эффект только в комплексе с полноценным питанием и физической активностью.
Среднее ежедневное потребление витаминов среди участников составляло около 144 мг витамина С и 11 мг витамина Е.
Несмотря на то, что количество витамина Е оказалось ниже рекомендуемой нормы, положительное воздействие все равно было заметным. Это еще раз подтверждает важность регулярного поступления антиоксидантов с пищей.
Сегодня ученые продолжают определять оптимальные дозировки для пожилых людей, чтобы замедлить процессы старения мышечной системы. Тем не менее выводы специалистов уже однозначны: богатая овощами, фруктами и продуктами с низким содержанием соли диета в сочетании с физической активностью помогает сохранить силу и подвижность на долгие годы.
e-news.com.ua