Один из главных инструментов в борьбе с неприятными запахами на кухне и защите от опасного угарного газа - это мощная и качественная вытяжка. Современные электрические вытяжки способны эффективно устранять дым, запах гари и пищевые запахи, однако, не все из них справляются с этой задачей на должном уровне. Для борьбы с настойчивыми запахами часто требуются особые методы.

Если вам нужно избавиться от рыбного запаха, можно использовать простой рецепт: растворите 4 столовые ложки уксуса в литре воды и прокипятите этот раствор в открытой посуде в течение 7-10 минут. После этого обязательно проветрите помещение. Также рыба часто готовится с лимоном, который помогает не только смягчить ее вкус, но и уменьшить резкий запах.

Для нейтрализации запаха тушеной или вареной капусты можно использовать полотенце, смоченное в уксусе, которое следует положить на крышку посуды, в которой готовятся овощи.

Не забывайте также об особенностях хранения продуктов в холодильнике.

Упаковывайте особо ароматные продукты в пищевую пленку или храните их в вакуумных или герметичных контейнерах. Кроме того, можно разместить на полках холодильника кусочки черного хлеба, лимонную цедру или блюдце с содой для абсорбирования неприятных запахов.

Важно также поддерживать чистоту в помещении, регулярно проветривая его, особенно после приготовления пищи, и плотно закрывать мусорное ведро, выбрасывая мусор своевременно. Советы по борьбе с неприятными запахами помогут создать свежую и приятную атмосферу на вашей кухне.

e-news.com.ua