Желтые лепестки, зеленая трава и черные центры - салат "Подсолнух" привносит радость и яркость на ваш  стол. Вот как приготовить этот великолепный салат.

Ингредиенты для "Подсолнуха":

400 г куриного филе

1 банка консервированной кукурузы

4 яйца

2 моркови

200 г маринованных шампиньонов

1 пучок зеленого лука

Маслины для украшения

Чипсы для украшения

Майонез, соль - по вкусу

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Отварите морковь и яйца до готовности, затем остудите и почистите. Натрите морковь на средней терке. Мелко нарежьте или разделите куриное филе на волокна. Нарежьте шампиньоны.

Шаг 2: Слейте жидкость из банки с кукурузой. Помойте и мелко нарежьте зеленый лук.

Шаг 3: Сложите салат. На дно тарелки выложите куриное филе и смажьте майонезом.

Затем выложите тертую морковь и снова смажьте майонезом. Последовательно добавляйте слои: грибы, зеленый лук, яйца, кукурузу.

Шаг 4: Украсьте салат. Разложите половинки маслин по краю салата, чтобы они напоминали семена подсолнуха. Вставьте вокруг круга чипсы, создавая впечатление лепестков подсолнуха.

Шаг 5: Сервируйте и наслаждайтесь! Ваш красочный и вкусный салат "Подсолнух" готов к украшению новогоднего стола.

     e-news.com.ua