Предлагаем вам приготовить удивительно вкусный и сытный грибной салат "На опушке". Этот рецепт не только легок в приготовлении, но и станет настоящим украшением вашего стола. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и шаги приготовления этого восхитительного блюда.

Ингредиенты:

Маринованные шампиньоны – 100 г

Яйца - 3 шт

Куриное филе - 250-300 г

Лук репчатый – 1 шт или небольшой пучок зеленого лука

Морковь - 1 шт

Огурец свежий - 1 шт (можно маринованный)

Сыр плавленый или твердый - 100-150 г

Майонез - 100 г

Зелень - для украшения

Подсолнечное масло - для жарки

Соль – по вкусу

Шаги приготовления:

Куриное филе и яйца варим до готовности. Мелко нарезаем филе, лук и огурец.

Яйца и сыр трём на крупной терке.

Морковь порезать тонкой соломкой и обжарить на подсолнечном масле.

Слагаем все нарезанные продукты слоями: плавленый сыр, курица, лук, огурец, плавленый сыр, морковь, яйца.

Каждый слой смазываем майонезом, некоторые посаливаем по вкусу.

Сверху украшаем грибами и зеленью.

Приятного аппетита! Этот салат станет отличным выбором для быстрого приготовления и удовлетворения вкусовых предпочтений вашей семьи.

 e-news.com.ua