С приходом весеннего периода многие из нас начнут подготовку к лету, стремясь избавиться от лишних килограммов.
Недавние исследования выявили, что в этом процессе отличным союзником может стать кресс-салат. Диетологи рекомендуют употреблять его в сыром виде, а также включать в состав супов, бутербродов и салатов.
Кресс-салат обладает богатым содержанием минералов, таких как цинк и калий, а также витаминов группы B, E и C. Внесение его в повседневное питание может привести к тому, что лишние килограммы начнут таять словно снег на солнце.
Научные исследования, проведенные учеными из университета Ольстера, также выявили, что кресс-салат приносит дополнительную пользу курильщикам.
Уровень окислительного стресса в крови у лиц, употребляющих его в течение восьми недель, заметно снижается.
e-news.com.ua