Новые исследования, проведенные американскими учеными, подчеркивают еще одно благотворное свойство авокадо – способность улучшать обмен веществ в организме человека.

Эти плоды не только обладают известными полезными качествами, но и, как показал анализ, могут оказывать косвенное влияние на формирование здорового рациона питания.

Исследование, проведенное компанией Nutrition Impact, охватило анализ рационов 17,5 тыс. взрослых в течение 7 лет. Ученые выяснили, что всего лишь 2% участников исследования ежедневно употребляли авокадо. Тем не менее, этот небольшой процент людей выделялся более здоровым рационом по сравнению с остальными участниками.

Оказалось, что те, кто включал авокадо в свой рацион, не сталкивались с проблемой лишнего веса. Их ежедневное питание было насыщено овощами, фруктами, калием, магнием, витаминами и полезными жирами.

Исследователи пришли к выводу, что авокадо может способствовать снижению риска развития метаболического синдрома. Однако несмотря на выявленные корреляции, причинно-следственная связь требует дополнительных исследований для окончательного подтверждения.

 e-news.com.ua